ENSALADA DE TOMATES Y
QUESO MOZZARELLA

Tomates cortados en rodajas

Queso mozzarella

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Albahaca picada

Poner sobre cada rodaja  de tomate una tajada de queso mozzarella.

Echar sal y pimienta,  la albahaca picada y un chorrito de aceite de oliva.

Poner los tomates en un sartén  con un poquito de aceite, dejar al fuego unos 5 minutos.

También puede ir al horno por unos 7 minutos.

Servir caliente